Poche 200g Olives de la Côte d'Azur en Saumure

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Poche de 200g Olives de la Côte d'Azur en Saumure. 

 

La traditionnelle petite olive des Alpes-Maritimes, un véritable trésor à l'apéritif.  Variété Caillette simplement en saumure (eau et sel) afin d'apprécier sa saveur au naturel.



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Au naturel : Ingrédients : petites olives noires, eau, sel

Remarque : le mélange d'huile de tournesol et d'huile d'olive vierge extra peut-être utilisé en cuisson ou en assaisonnement de salade.

Dans les Alpes-Maritimes, on trouve une variété d'olive unique à cette région « la caillette ». C 'est un fruit de qualité, petit ovoïde, noir ou violacé. Très savoureux pour la table et riche en huile pour le moulin.  En savoir plus...

Cailletier